Tekemistä Astoriassa, Oregon: Bridgewater Bistro

Astorian Bridgewater Bistro tarjoaa vierailleen upeita amerikkalaisia ​​ruokia samalla kun he nauttivat henkeäsalpaavasta näkymästä Columbia-joelle. Tämä ilmava ravintola sijaitsee kunnostetussa rakenteessa, joka rakennettiin taaksepäin 1896: iin. Se on usein valinta cocktaileista joen yli ja joskus myös elävää musiikkia.

Varaukset

Bridgewater Bistro suosittelee varauksia ennen ravintolaan menoa, etenkin kesäisin ruuhka-aikoina, jolloin jonot ovat pitkät. Saman päivän varaukset voidaan tehdä 503-325-6777-palvelun kautta. Sähköpostivarauksiin tulisi sisältyä puhelinnumero.

Ravintola-aikataulu

Bridgewater Bistro on avoinna lounaalle ja illalliselle, 7 päivinä viikossa.

Sunnuntai: 11: 00am - 9: 00pm

Maanantai - torstai: 11: 30am - 9: 00pm

Perjantai ja lauantai: 11: 30am - 10: 00pm

valikko

Pienet levyt: Alderwood-savustettua chinook-lohta, Dungeness-rapujuustokakkua, Dungeness-rapu mac-n-juustoa, Dungeness-rapu- ja avokadotaastinta, calamari-puremia, Persianlahden katkarapujaesitettä, marinoitua silliä, höyrytettyjä Willapa Bay Manila simpukoita, mereneläviä kakkuja, Willapa Bay. erityisen pienet Tyynenmeren osterit - ampujat tai paistetut, grillatut lampaanpihot, suolakurkku, luonnonvaraiset ja viljellyt vihannekset, kanan rumpalinjat, perintöjuurikkaat.

Lounas:

? Keitot: Päiväkeitto, simpukka- ja simpukkajuusto, unkarilainen sieni-tilli-keitto.

? salaatit: Heitetty salaatti luonnonmukaisista vihanneksista, caesar-salaatti, maya-salaatti, karpalosalaatti, arugula-omenaprossi.

? Bistro hinta: Seared villi lohi, paistetut Willapa Bay -osterit, puutarhapetoslinguine, ratatouille, pihvi friitit.

? Kalat ja sirut: Villi Alaskan tosi turska, calamari.

? Ranskalaiset

? voileipiä: Villilohi BLT, Alaskan turskakatu-tacos, krokotiivinen monsieur, panisse-rasvakerros, paistettu kana ja kimchi, avoin rapu ja katkarapujen sula, Asiago-grillattu kanasalaattivoileipä, hitaasti paahdettua naudanlihan voileipä.

? hampurilaiset: Shoalwater Cougar -hampurilainen, klassinen hampurilainen.

Brunssi

? Aamiainen: Päivän erikoisaamiainen, maa-aamiainen, munat Benedict, Veggie Bennie, savustetut osterit Hangtown frittata, merenelävien kakkujen munat, vihannesten jauhot, katkarapujen jauhot, leivän vanukas ranskalainen paahtoleipä, chorizo-aamiainen.

? Keitot ja salaatit: Simpukka- ja simpukka-chowder, unkarilainen sieni-tillikeitto, paikallisten luonnonmukaisten vihannesten talossalaatti, Caesar-salaatti, arugula-omenasoki-salaatti, maya-salaatti.

? Lounas osallistuu: Villin Alaskan turskaa ja siruja, villilohta BLT, paistettua kanaa ja kimchi-voileivää, krokista monsieuria, Bistro-aamiaisvoileipää, Shoalwater Cougar -hampurilaista.

Hyvää tuntia: Libations, Dungeness-rapu-artisokka-Chevre-sula, talon savustettu lohi ja brie, calamari-puremat, kiinalainen sian sisäfilee, Willapa Bayn erityisen pienet Tyynenmeren osterit ampujat tai pannupaistettu, suolakurkku silli, chili-lime katkarapuja

Jälkiruoat: Kattila teetä, nykypäivän kotitekoinen sorbetti, suklaa bete noir, suklaan pilkku brownie-aurinkohelmet, creme brulee-of-the-day ja suklaa-Kahlua-silkkipiirakka, nykypäivän kotitekoinen jäätelö, tiramisu ja paahdettu raparperijuustokakku.

Edellä mainitun lisäksi Bridgewater tarjoaa myös laajan valikoiman viinejä, oluita ja cocktaileja.

Special Events

Bridgewater Bistro tunnetaan elävästä musiikista viihdyttääkseen vieraitaan. Esittäjät vaihtelevat suunnitellun mukaan, joten on parasta tarkistaa, kuka esiintyy varauspäivänä. Elävää musiikkia on saatavana välillä 11: 30am ja 2: 00pm sunnuntaisin ja 6: 30pm ja 9: 00pm keskiviikkoisin, torstaisin, perjantaisin ja lauantaisin.

Lisätietoja Bridgewater Bistro -valikosta, varauksista ja viihdeaikataulusta saat ottamalla yhteyttä 503-325-6777.

Osoite

Bridgewater Bistro, 20 Basin Street, Suite A, Astoria, OR 97103, puhelin: 503-325-6777

Lisää tekemistä kohteessa Astoria