Hudsonin Mereneläintalo Telakoilla, Hilton Head Island, Etelä-Carolina

Hudson's Hilton Head Islandilla oli aiemmin perheen omistama merenelävien käsittelylaitos 1920-laitteissa, ja Carmines-perhe osti sen 1975: ssä. 1975: n jälkeen Hudson's on ollut kalaravintola, jota käytetään osittain myös kalanjalostamiseen. Ravintola tarjoaa loistavan rantakokemuksen sen laituripaikoilla, joista on saaren parhaat näkymät auringonlaskuun. Hudson's on hiljattain remontoitu, kun ravintola tulvi 2015: n kuningasveden tulvaan, jonka jälkeen hirmumyrsky Matthew aiheutti vahinkoa 2016: ssä.

Tuntia

Hudson's on avoinna päivittäin paitsi kiitospäivä, jouluaatto, joulupäivä ja Super Bowl -sunnuntai. Lounas tarjoillaan 11: 00am - 4: 00pm, päivällinen on välillä 5: 00pm - 9: 00pm, ja brunssi tarjoillaan sunnuntaisin välillä 10: 00am - 4: 00pm.

Valikot

· Brunssi-valikko - osterit, granola, brunssipöytä, sivut, smoothiet, keitot / salaatit, lounaspalat / voileivät ja juomat

· Lounasmenu - alkupaloja, osteribaaria, salaatteja, voileipiä / kääröitä, lounaspala ja kotitekoisia jälkiruokia

· Illallisvalikko - ympäri vuoden a la carte, alkupaloja, keittoja, meren antimien erikoisuuksia, ”maatalouden ruokaa”, ekstroja, juomia, kotitekoisia jälkiruokia ja allekirjoitussalaatteja

· Lasten ruokalista - 12-luokan lapset voivat valita paistettua katkarapua, paistettua kalaa, hampurilaista, juustohampurilaista, grillattua juustovoileipää, PB&J-voileivää, kanan sormet ja maissikoiran. Lasten ateriat tarjoillaan ranskalaisilla ja omenakastikkeella.

· Hyvää tuntia - Juomien joukossa ovat kotimaiset luonnokset, kotimaiset longneckit, mikrojuuret, kaivojuomat, Mai Tais, laiturilimonaatti ja talon viinit. Happy hour -välipalat koostuvat Real Deal BBQ -katkaravusta, paistetusta suolakurkasta ja sipulirenkaista, katkarapuhampurilaisliukusäätimestä, amerikkalaisen rintaliukusäätimestä, paikallisesta katkarapun bruschetta -lajista, perinteisestä englantilaisesta kala-sirusta, b? Nh m? liukusäädin ja paljon muuta.

· Oyster Bar -valikko - osterit, simpukat, lumirapu jalat, talossalaatti, päiväkeitto, katkarapu, elävä Maine-hummeri ja jälkiruoat

· Libations-valikko - erikois cocktaileja, margaritoita, ampujaita, jäädytettyjä erikois cocktaileja, oluita ja viinejä lasin ja pullon ääressä

Yksityinen ruokailu

Hudsonin paikat voi varata puhelimitse yksityiseen ruokailuun. Ravintola mahtuu sekä pieniin intiimeihin illallisiin että suurempiin tapahtumiin.

Ravintolatapahtumat

· Rapujen irtoaminen - Hudson's omistaa huipputeknisen merivesijärjestelmän, jonka avulla softshell-rapuja voidaan vuodattaa keväällä. Vieraat saavat seurata kuoren leviämisprosessia kauden aikana.

· Sunnuntai brunssi - Saaren paras sunnuntaibrunssi tarjoillaan Hudson'sissa 10: 00am - 4: 00pm

· Hyvää tuntia - Ruoka- ja juoma-erikoisuuksia tarjoillaan Hudsonin onnellisen tunnin aikana, alkaen 3: 00pm - 6: 00pm päivittäin

Shell Ring Oyster Company

Shell Ring Oyster Company on osteritila ja ympäristöyritys, jonka aloitti toimitusjohtaja Andrew Carmines. Maatila perustettiin 2013: ssä tavoitteena kasvattaa Hudsonin omia tuoreita ostereita ja puhdistaa vesi osterikasvatusprosessin aikana. Maatila tarjoaa Hudsonin ravintolaan hienoimpia paikallisia ostereita.

Kauppa

Hudsonin verkkokauppa myy lahjakortteja, Hudsonin keittokirjaa, Hudsonin mausteita, kookosia, mukeja, stadionikuppeja, puskuritarroja, hattuja, visiirejä sekä miesten, naisten ja lasten vaatteita. Saatavana toimitettaviksi Yhdysvaltojen mantereelle.

Osoite

Hudsonin mereneläintalo telakoilla, 1 Hudson Road, Hilton Head Island, Etelä-Carolina, 29926, verkkosivusto, puhelin: 843-681-2772

Lisää tekemistä kaupungissa Hilton Head SC