Parhaat Tekemiset Vancouverissa: Wildebeest
Wildebeest tarjoaa rohkean valikon 19-luvulla kunnostetussa rakennuksessa Gastownin naapurustossa Vancouverissa, Kanadassa. Wildebeestissä kaikki ruokalistat on valmistettu vuodenaikojen ainesosista, jotka tulevat suoraan paikallisilta viljelijöiltä ja hankkijoilta laadun varmistamiseksi. Koska valikko on luotu kausiluonteisten ainesosien ympärillä, ruokailijoille esitellään monia mielenkiintoisia makuja.
Luovan valikon lisäksi Wildebeest kutsuu ruokailijoita nauttimaan keittiön energiasta avoimen keittiökonseptinsa avulla. Nautipa sitten juomia frontend-cocktailbaarissa ja aulassa tai ruokailla kutsuvassa bankettitilassa istuvassa ruokasalissa, Wildebeestin ruokailukokemuksesta voi nauttia.
Ravintola tuntia
Wildebeest toimii 7-päivinä viikossa. Erityiset päivät ja aukioloajat ovat seuraavat.
päivällinen
Päivittäin: 5: 00pm - 12: 00am
Viikonlopun brunssi
10: 00am - 2: 00pm
Varaukset
Varaukset Wildebeestiin voidaan tehdä verkossa OpenTable-palvelun kautta.
valikko
Wildebeestin ruokalista on kausiluonteinen, ja siinä käytetään paikallisten tilojen tuoreimpia ruokia. Koska valikot heijastavat vuodenaikojen tarjontaa, ne voivat muuttua. Seuraavat ovat joitain valikkokohtia.
· päivällinen: Pienet levyt: paahtoleipää paahtoleipää, hevostartaraa, punajuuria ja burrattaa, luuytintä, talon lihakurkkua, maitoa poosetettua ruusunlihaa; suuremmat lautaset: riistalasanna, paahdettu hirven selkä, sianlihan vatsa ja kampasimpukka, luu-ribeye, grillattu piisonipihvi, pannulla paahdetut valtameret ja muut; sivut: piutiini, paistettua maissijauhetta, vihreitä papuja, rehun sieniä, ruusukaalia, Caesaria ja muuta; välipalat: juustolauta, savustetut oliivit, paistettu kana ja lasitettu villisianvatsa; Omakase.
· Jälkiruoka - Juustolauta, karamellisoidut päärynät, vaniljankukka creme brulee ja suklaan silkkikakku.
· Brunssi - Verkko: avokadopaahtoleipää, sieni-omletti, kinkkurakko Benedictus, Beest Brunch, krokkimadamesi, kaneli-paahtoleivän brunssi, luuydin ja munat; sivut: guacamole, hapanpaahtoleipä, tuoreet vihreät, rosmariinipekoni, luuydin, murskatut ja muut; kahvi: tippa, ranskalainen lehdistö ja kylmä panimo; pienet puremat: pienet munkit ja poutiini; brunssi cocktaileja.
· Cocktailit, viinit ja olut - Wildebeest tarjoaa valikoiman cocktaileja, viinejä lasin ja pullon kohdalla, samoin oluita ja siidereitä.
Tapahtumat
Asiakkaat voivat nauttia useista tapahtumista Wildebeestissä. Viininmaistajista brunsseihin uusien olutmaljojen esittelyyn hanna- tai cocktail-illallisiin Wildebeest tarjoaa laajan valikoiman tapahtumia yleisölle. Lisätietoja näistä tapahtumista on saatavana ravintolan verkkosivuilla tai pysymällä yhteydessä sosiaalisen median kautta Facebookin, Twitterin ja Instagramin kautta.
Yksityiset tapahtumat
Wildebeest tarjoaa yksityisen ruokailutilan, johon mahtuu jopa 146-vieraita valitusta tilasta riippuen.
Wildebeestissä tarjolla oleviin yksityisiin ruokailutiloihin kuuluvat:
· Ruokasali - mahtuu jopa 90
· Vakaa - istuimet jopa 40
Wildebeest tarjoaa apua valikon luomisessa samoin kuin muissa yksityisen ruokailutilan ominaisuuksissa, kuten audiovisuaalisissa järjestelmissä ja sisustamisessa.
Asiakkaat voivat saada lisätietoja yksityisistä ruokailupalveluista käymällä Wildebeest-verkkosivustolla.
Lahjakortit
Wildebeest tarjoaa lahjakortteja myytäväksi verkkosivustonsa välityksellä nimellisarvoissa $ 25 - $ 250. Lahjakortit voidaan lähettää vastaanottajalle Kanadassa tai pitää ravintolassa noutoa varten.
Osoite
Wildebeest, 120 W Hastings Street, Vancouver, BC V6B 1G8, Kanada, verkkosivusto, puhelin: 604-687-6880