15 Parhaat Romanttiset Carlsbad-Ravintolat

Carlsbad on viikonlopun kohde ruoan ystäville - Carlsbad-ravintolat tarjoavat amerikkalaisia ​​klassikoita, innovatiivisia ruokia ja kaikkea välin. Tutkimusaamun jälkeen pidä rento lounas, jossa voit maistella erinomaisia ​​mereneläviä, sushia, meksikolaisia ​​ruokia tai hampurilaisia. Päivän päätteeksi vietetään romanttinen juhla yhdessä tyylikkäistä ravintoloista, joissa tarjoillaan kalifornialaisia, hienoja ranskalaisia ​​tai italialaisia ​​ruokia.

1. TWENTY / 20


TWENTY / 20 on viehättävä näkymä rannikolle Carlsbadin korkeimman pisteen kallion yläpuolelta, ja se on Sheraton Carlsbad Resort & Spa: n allekirjoitusravintola, joka tarjoaa mahtavan ruokailukokemuksen. Tyylikkäässä ravintolassa on useita istuinvaihtoehtoja, hyväpalkkaisesta ruokasalista ja katetusta ulkoterassista intiimiin baariin ja tyylikkääseen oleskelutilaan, jossa on räätälöityjä palo- ja veden ominaisuuksia, jotka luovat miellyttävän tunnelman.

Pääkokki Julian Quinones esittelee valikoiman maatila-rannikolta keittiön herkkuja, jotka ovat inspiroineet Kalifornian rannikon tuoreista makuista ja jotka on valmistettu orgaanisista ja paikallisista raaka-aineista aamiaista, lounasta ja illallista varten. Alkuperäisistä ja tasapainoisista herkullisista pääruokia, jotka sisältävät pannu paahdettua lohta ja sianlihaa Osso Buccoa, laaja valikoima ruokia jokaiseen makuun.

Viinin ystävät voivat valita enemmän kuin 100-pullon ja 30-viinien valinnan lasista laajasta viiniluettelosta, joka sisältää vuosikerta ympäri maailmaa, sekä valikoiman tynnyrivuotisia cocktaileja ja margaritoita.

5480 Grand Pacific Drive, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-827-2500

2. West Steak ja meren antimet


West Steak and Seafood on intiimi hieno ruokasaliravintola, josta on nopeasti tullut yksi Carlsbadin suosituimmista ruokailupaikoista avaamisensa jälkeen 2005: ssä. Ravintolan luova kulinaaritiimi esittelee terveellisiä maatila pöydältä -menuita, joissa on korkealaatuisia pihvejä, mereneläviä, tuoreita salaatteja ja West Farmin vihanneksia sekä dekadentteja jälkiruokia, jotka kaikki tarjoillaan rento ja rento ilmapiiri.

Alkupaloja ovat paistetut siniset rapukakut, suljetut jumbokampuset ja rapea hummeri jousirullat. Yhdistellyissä levyissä on Hawaiilta peräisin oleva Big Eye-tonnikala, paahdettu kana ja surffaus- ja turvelevy tuoretta Maine -hummeria ja filettimignonia. West Steak and Seafood on yksi parhaimmista Carlsbad CA -ravintooista ja tarjoaa täyden palvelun baarin, joka tarjoaa laajan viinilistan viineistä lasin, puolipullon ja täyden pullon mukaan, samoin kuin kuohuviinejä ympäri maailmaa.

4980 Avenida Encinas, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-930-9100

3. Paon-ravintola ja viinibaari


Paon-ravintola tarjoilee hienoja ranskalaisia ​​ruokia Kalifornian vaikutteilla tyylikkäässä Art Deco -tyylisessä ympäristössä. Pehmeä valaistus, kerman ja kullan sävyt ja kauniit taideteokset luovat paikan intiimille ruokailukokemukselle ja asiantunteva ja tarkkaavainen henkilökunta vastaa jokaiseen tarpeeseen.

Paonin ruokalistassa on kausiluonteisia, paikallisesti kasvatettuja luomutuotteita gourmandien ja ruuan ystävien palatseille. Ruokia ovat esimerkiksi perinteinen ranskalainen Escargot Bourguignon valkosipulivoissa, vasikan makeat leivät mustassa tryffelikastikkeessa, seared harvinainen havaijilainen keltaevätonnikala ja tryffeli-vinaigrette sekä Sun Choke Pur? E ja pann paahdettu fasaani tarjoillaan vihannesten tryffeli-rizoton kanssa Madeira-kastikkeessa.

Tyylikäs oleskelutila ja rentouttava ulkoterassi ovat ihanteellisia paikkoja nautittavaksi illallisella varustettua cocktailia tai illallisen jälkeistä juomaa laajasta viinilistasta, ja oma ruokasali on saatavana erityistilaisuuksiin tai suuriin ryhmätapaamisiin.

2975 Roosevelt St, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-729-7377

4. Carlsbad-ravintolat: Bistro West


Bistro West on rento ruokapaikka, jossa tarjoillaan kausiluonteisesti kehittyvä kestävän keittiön herkku, joka on valmistettu paikallisista lähteistä ja valmistettu. Bistro West, joka tarjoaa nykyaikaista nahkaa, nahkaa, puisia pöytiä ja pehmeää, Art Deco -tyyppistä valaistusta, tarjoaa ruokailijoille poikkeuksellisen ruokailukokemuksen maataloudesta pöytään, käyttämällä kokien johtamaa West Farm -tuotetta El Camino Realin ulkopuolella. Carlsbadissa.

Bistro West tarjoaa erilaisia ​​valikoita lounaaksi, brunssiksi, illalliseksi ja bistro-to-go-menuun, joka sisältää suosikkeja, kuten kana-potin piirakkaa ja filet-mignon-naudanlihan stroganoffia, sekä erilaisia ​​klassikoita, kuten käsintehtyjä pizzoja. , pastaa ja hampurilaisia. Valikoivasta viinilistasta löytyy Kalifornian ja Euroopan viinejä, valikoima illallisen jälkeisiä cocktaileja, konjakkeja ja konjakkeja, portteja ja jälkiruokaviinejä.

4960 Avenida Encinas, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-930-8008

5. Ranta luumukeittiö


Beach Plum Kitchen on aamiainen ja lounasravintola, jossa tarjoillaan paikallisista ja alueellisista raaka-aineista valmistettuja orgaanisia ruokia nykyaikaisessa ja rento ympäristössä. Ateriat sisältävät erilaisia ​​munalautasia ja munakkaita, kuten New Yorkin pihvi ja munat sekä Carnitas ja munat, kun taas paistinpannu tuottaa herkkuja, kuten pannukakkuja, vohveleita ja ranskalaisia ​​paahtoleipää.

Terveellisempiä vaihtoehtoja ovat müsli ja jogurtti, kotitekoinen rake, quinoa- ja kookospuuro ja savulohi-paprikat. Lounaalla on joukko voileipiä, burritoja, hampurilaisia ​​ja hummerirulloja, salaattia ja simpukka-chowderin, kana- ja papu-chili- ja sianlihan vatsa-hash-salaattia ja erikoisuuksia.

Plaza Paseo Real, 6971 El Camino Real #201, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-931-1362

6. Sininen valtameri Robata ja sushibaari


Yhdistämällä meren raikkaat maut aikaisempiin perinteisiin, Blue Ocean Robata & Sushi Bar tarjoaa ruokailijoille vertaansa vailla olevan merenelävien kokemuksen. Sininen valtameri tarjoaa perinteisen robatagrillin, keittotyylin, joka syntyi vuosisatoja sitten, kun japanilaiset kalastajat tarvitsivat tapaa kokata veneissään. Sininen valtameri tarjoaa valikoiman tuoreita mereneläviä ja sushia, allekirjoitus cocktaileja, käsityöläisiä, viiniä ja väkeviä alkoholijuomia. Alkupaloja ovat suola- ja pippurikalamari, rapea pehmeä kuorirapu ja jäähdytetyt osterit.

Robatagrillissä on tarjolla keittolevyä lohenpihviä, grillattua mustekalaa, miso-lasitettua mustaa turskaa ja viisi-mausteista ankkatakoa. Tuoreita tilauksesta valmistettuja sushia ja sashimia voi nauttia sushi-baarissa, kun taas erityisellä kolmen ruokalajin valikolla on keittoja ja salaattia, valikoituja sashimia, kalaa ja vihanneksia.

2958 Madison Street, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-434-4959

Hauskoja kohteita: Arizonan lomakohteet ja lomat.

7. Las Olas


Las Olas on elinvoimainen ja kutsuva ravintola vanhan Carlsbadin sydämessä, ja siinä tarjoillaan aitoja ja perinteisiä meksikolaisia ​​ruokia, margaritoita ja cocktaileja.

Las Olas tarjoaa valikoiman herkullisia meksikolaisia ​​ruokia, jotka vaihtelevat "rakenna oma-oma-Taco-tasoista" täytteillä, kuten kampasimpukoilla, paistetulla kalalla, kanalla, neilikoilla ja vihanneksilla, täytetyllä liekillä paahdetulla Poblanon chilillä, Mahi Mahilla tai katkarapulla perinteiseen nauttii kuten grillatut vihannesenchiladat, carne asada burritot ja rapea paistettu naudanliha, kana-tacos tai kuuluisat kala-tacosit.

Tuoreita ruokia valmistetaan päivittäin käyttämällä paikallisesti tuotettuja orgaanisia aineosia, tuoreita yrttejä ja mausteita. Yhdistä ruokaa paikallisiin käsityöoluihin ja yleviin margaritoihin, joita löytyy kaikista kolmesta San Diegon sijainnista.

2939 Carlsbad Blvd., Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-434-5850

8. Carlsbad-ravintolat: Chandler's


Chandler's on tyylikäs ravintola, joka sijaitsee Cape Reyllä ja tarjoaa herkullisia yksinkertaisesti valmistettuja ruokia rennossa Kalifornian rannikkotyylisessä ilmapiirissä. Kausiluokan menu tarjoaa tyylikkään länsirannikon teeman rentoilla sisä- ja ulkotiloilla, ja tarjolla on 'uusia amerikkalaisia' ruokia, jotka on valmistettu tuoreista paikallisista raaka-aineista, merenelävistä ja maatilan tuotteista. Dinerit voivat nauttia erilaisia ​​ruokia täydellisestä amerikkalaisesta ja mannermaisesta aamiaisesta tuoreisiin salaatteihin, keittoihin ja voileipiin lounaaseen sekä meheviin pihveihin, lohta, kanaa ja miekkakalaa päivälliseen.

Valikkoa täydentää erinomainen viinivalikoima, erinomainen palvelu ja upeat merinäkymät. Lue lisää

1 Ponto Road, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-683-5500

9. Miguel's Cocina


Miguel's Cocina on paratiisi meksikolaiseen ruokaan, ja siellä asuu joitain aidoimmista meksikolaisista makuista rajan pohjoispuolella. 1982: ssä avattu rakkaus perinteiseen alueelliseen ruoanlaittoon saakka, Miguelin valikko vangitsee Meksikon todellisen hengen klassikoilla, kuten sizzling filee fajitas, Sonoran grillatut miekkakala-tacos ja mausteinen, rikas kanan moli, sekä käsityöläisten ruokia tuoretta salsaa, käsintehtyjä tortilloja, ja dekadentti jalape? o valkoinen kastike.

Elävä dor ja allekirjoitusystävällinen palvelu seuraavat houkuttelevaa valikkoa, jota voi nauttia kuudessa paikassa ympäri maata, mukaan lukien Avenida Encinas Carlsbadissa.

5980 Avenida Encinas, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-759-1843 (verkkosivusto)

Päiväretken ideat: Tekemistä Palm Springsissä.

10. Käsityöhampurilainen


Craft Burger on rento, perheystävällinen hampurilainen baari, joka tarjoaa valikoiman hampurilaisia, jotka on rakennettu paikallisista maatilalle pöydälle suunnattavista raaka-aineista, käsityön oluista ja herkullisesta kotitekoisesta vaniljakastikkeesta. Hampurilaiset koostuvat 100% luonnollisesta Angus-naudanlihasta, vapaa-ajan kanasta, sinetöitystä villikalasaaliista, joka on pinottu vastaleivottua brioche-pullaa ja johon on liitetty joukko rapeita vihanneksia, salaatteja ja muita puolia.

Nauti Cali Craft Burger -hampurilaisesta, jonka päällä on avokado, Monterey-jack, sipulit ja valkosipulin aioli tai Bleu Craft sipuli-konfit ja sinihomejuusto, sekä tuoreita salaatteja, paksuja leikattuja perunoita erilaisilla kastikkeilla ja kotitekoista pakastettua vaniljakastikketa.

Juomien joukossa on viini lasin kohdalla, paikallisesti haudutettu kombucha, käsityöjuomat ja pullotettu tee.

300 Carlsbad Village Drive, Suite 120, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-453-7974 (verkkosivusto)

11. Carlsbad-ravintolat: Kalifornian bistro


Perustuen ylelliseen Park Hyatt Aviara Resortiin, Kalifornian bistro sekoittaa nykypäivän bistron mukavuuden ja tyylin markkinoiden tuoreisiin maatila-pöytäruokiin, jotka ovat tyypillisiä Etelä-Kalifornialle, luodakseen vertaansa vailla olevan ruokailukokemuksen.

Kausiluonteisen ruokalistan avulla yksinkertaiset, kauniisti valmistetut ruokia luodaan tuoreista, orgaanisista ainesosista, kuten mereneläviä cevichestä, rapeista kalmeareista, paner-merilohen, savustetun kanan quesadilloista ja grillatusta katkaravusta Panzanella. Jälkiruoat sisältävät Tahitian Vanilla Cr? Me Brulee, vanhanaikaisia ​​suklaakakkua, New York Style -juustokakkua ja useita portteja. California Bistro tarjoaa herkullisen buffetaamiaisen ja innovatiivisen? la carte -menu aamiaiseksi ja lounaaksi sekä verinen Mary-brunssi Buffet joka sunnuntai.

7100 Aviara Resort Drive, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-448-1234

Perhelomaideat: Portland, Oregon Kiinnostavat kohteet

12. Meren antimet ja pihviravintolat

The Seafood & Steakhouse, joka tarjoaa henkeäsalpaavat näkymät Tyynellemerelle ja vanhan maailman italialaiseen tyyliin, on osa Vigilucci-konsernia, ja se palvelee palkitun viinilistan lisäksi varmennettuja herkullisia pihvejä ja tuoreita mereneläviä.

Dekadenttinen oma ruokasali on tilava ja kevyt, ja siinä on tyylikäs viehätys, kun taas kermanväriset, beige- ja raikkaat pöydät tarjoavat rauhallisuuden ilmaa. Esteettistä vetovoimaa jatketaan valikossa aloittamalla gourmet-antipastilautaset, Primi Piattilla tuoreita salaatteja ja Secondi Piattilla pistaasi-yrttipuristettua Uuden-Seelannin karitsan telinettä, mereneläviä cioppinoa ja seesamimurrettua sashimilaatuista saumattua ahi-tonnikalaa. Dolce tarjoaa italialaisia ​​inspiroimia jälkiruokia, kuten tiramisu ja gourmet-gelato, kun taas merkittävä viinilista sisältää viinejä Italiasta, Kaliforniasta ja muista maista, jotka ovat tunnettuja erinomaisista viineistään.

3878 Carlsbad, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-434-2580

13. Land & Water Company


The Land & Water Company on nimeltään ”ranskalainen Izakaya” (japanilainen ruuan ja juoman sekoittamiseen). Se on viileä, kutsuva ruokailutila, joka tarjoaa kausiluettelon paikallisesti tuotettuja luomuruokaa tyylikkäässä, mutta rento ympäristössä. The Land & Water Company tarjoaa lounasta, illallista, onnelliseen tuntiin ja myöhään iltaan menuja, ja se keskittyy tuoreisiin, 100-prosenttisesti kestäviin ruokia maasta ja veteen sushi- ja sashimi-lautasilla, kimchi ja tsukemonolla, monilla salaateilla, meriruokalautasilla keltaevätonnikalaa. , katkarapujen tempura sekä lohi- ja umami-kulhot.

Jälkiruoat sisältävät appelsiini-šerbetti valkoisella suklaamousella ja inkivääriisiirappilla, musta- ja mustikkapiirakka cr? Me Fraiche -jäätelöllä ja cacao-herkullisella? konjakki-banaanikermassa. Käsityöoluja ja allekirjoitus cocktaileja, vastapuristettuja mehuja ja väkeviä alkoholiseoksia valmistetaan tilauksesta päivittäin.

2978 Carlsbad Boulevard, #110, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-729-5263

14. Carlsbad-ravintolat: Board ja Brew


Board & Brew tarjoaa yksinkertaisen, selkeän valikoiman laadukkaita voileipiä ja käsityöolutta, joka on valmistettu tuoreista paikallisista raaka-aineista ja palvelee ystävällinen, vieraanvarainen henkilökunta. Rauhallisella, ranta-ilmapiirillä ja rento, rento ilmapiiri, Board & Brew tarjoaa valikoiman herkullisia voileipiä, joissa on täytettä kuten tonnikala, pastrami, kana, kalkkunanrinta ja tuoreet vihannekset, kotitekoiset keitot ja salaatit sekä erikoisuudet grilliltä.

Ruoan mukana on tarjolla valikoima käsityöolutta, ja Board & Brew -menu voi nauttia paikan päällä tai tilata verkosta.

Bressi: 2675 Gateway Road, Bressi Ranch, Carlsbad, CA 92009, puhelin: 760-929-2739; Kylä: 201 Oak Avenue, Carlsbad Village, CA 92008, Puhelin: 760-434-4466

15. Alasti kahvila


Alasti kahvila? kyse on terveellisestä ruuasta ja syömisestä, ja se tarjoaa valikoiman yksinkertaisia ​​ruokia, jotka on luotu kokonaisista ruuista ja uskomattomista makuista. Terveellisten jyvien ja voimakkaiden yrttien ja mausteiden tasapainottaminen tuoreilla, paikallisista lähteistä peräisin olevilla aineilla, ympäristötietoisilla ja globaalisti vaikuttavilla ruuilla on inspiroitu ympäri maailmaa sijaitsevista ruokia, kuten kookosranskalaisista paahtoleipää, kotitekoisia pannukakkuja, quesadilloja, käärejä ja tacoja, salaatteja, keittoja ja voileipiä. .

Tarjolla on valikoima juomia, 100% luonnonmukaisesta reilun kaupan kahvista, teistä, smoothieista ja vastapuristetuista mehuista paikallisiin oluisiin ja samppanja-cocktaileihin.

300 Carlsbad Village Drive, Suite 107A, Carlsbad, Kalifornia, Puhelin: 760-720-7866

Romanttinen Kalifornia: Tekemistä Oaklandissa, tekemistä San Diegossa