12 Parhaat Kahvilat Minneapolis & St. Paul

Twin-kaupungit eivät ole vieraita gourmet-kahville, joka tunnetaan kansainvälisesti tunnetuimpien kahviketjujen Caribou Coffee- ja Dunn Brothers Coffee -kodeina, jotka ovat kaksi Yhdysvaltain merkittävintä paahtimoa. Suurten tuotemerkkien lisäksi Minneapolisin ja St. Paulin alueen rikas riippumaton kahvimaisema heijastaa monipuolista panimo- ja kulinaarimaisemaa, joka tarjoaa laajan valikoiman vakiintuneita ja tulevia mikro-paahtimia kahvin ystäville.

Niitit, kuten Dogwood Coffee Company, panostavat omille kahville ja erikoiseoksille muille alueen kahviloille, kun taas kahvilat, kuten Anelace Coffee, korostavat alueellisia ja kansallisia suosikkeja osana monipaahtoohjelmia. Monet kahvilat ovat kumppaneita muiden hankkeiden kanssa Twin Cities -kulttuurimaailmassa, Angry Catfish Bicycles and Cafe -kampanjan yhdistelmästä viiden watin kahvin Radio Viiden watin radiosta 24 / 7.

1. Dogwood kahvialan yritys


Dogwood Coffee Company on yksi Minneapolisin suosituimmista paahtoyrityksistä, joka tarjoaa useita paikkoja kaikkialla Twin Cities -alueella, mukaan lukien kahvilat Koillis-Minneapolisissa, East Lake, Uptown / Calhoun Square ja St. Paul. Paahtimo, joka ylläpitää myös paahtimoa ja useita kahviloita rajan yli Winnipegissa, Manitoba, valmistaa erilaisia ​​tilauksesta valmistettuja erikoisjuomia kaikissa paikoissaan, aina alkuperäisestä espressosta ja patruunoista hunajamieen ja vaahteran latteihin. . Tarjoillaan myös Spirit Teiden ainutlaatuisia teejuoma-aluksia, mukaan lukien cascara-teetä ja kuohuviiniä. Kahvila tekee yhteistyötä myös alueellisten tuottajien Rustica Bakery, Ames Honey ja Sweetland Orchard kanssa tarjotakseen erilaisia ​​leivonnaisia ​​ja kahvilaherkkuja.

4021 E Lake St, Minneapolis, MN 55406, puhelin: 612-886-1585

2. Quixotic kahvi


Quixotic Coffee on eurooppalaistyylinen kahvila St. Paulin Highland Park -alueella, jonka omistavat ja hallinnoivat Matt McGinn ja Jake Nelson. Kahvila on nimetty John Clevelandin Don Quixote -lainauksesta, joka väittää, että nykyaikaista stressiä pahentaa henkilökohtainen pelko, odi kahvilan filosofialle, jonka tarkoituksena on auttaa ruokailijoita hidastumaan ja rentoutumaan kupilla sen samettista, tyydyttävää kahvia. Pavut toimittaa Bootstrap Coffee Roasters, polttoaineena juomia, kuten kahvilan ainutlaatuinen nitro kylmäpanimolaatti, infusoituna aineosiin, kuten suklaamaidon ja kotitekoisen karamellisiirappin kanssa. Tarjoillaan myös suoraan viljelylaitokselta saatavia Rishi-teesä, samoin kuin Treefort-sodat, tuoretta puristettua appelsiinimehua ja superfood smoothieja. Dinerit voivat myös paritella olutta ja viiniä kahvilahintojen, kuten banaanin Nutella-paahtoleipien, omena-gouda paninis tai thaimaalaisten kanankääreiden kanssa.

769 Cleveland Ave S, Saint Paul, MN 55116, puhelin: 651-699-5448

3. Penny's kahvia


Penny's Coffee tarjoaa kaksi sijaintia Minneapolis'n North Loop- ja Linden Hills -alueilla. Tarjoillaan tyhjästä valmistettuja ruokia ja juomia paikallisen leipomon Rose Street Patisserie -leipomotuotteiden rinnalla. Yhtiö on sitoutunut osallistumaan yhteisöön ja ottamaan vastuu siitä, että se maksaa kaikille työntekijöilleen palkkaa ja hankkii korkealaatuisia aineosia monilta paikallisilta hankkijoilta. Dekadentteja kahvijuomia on saatavana ruokailla tai mennä, mukaan lukien yhden alkuperäisen espressojuomat, jotka on valmistettu siirappimakuilla, kuten laventeli ja suolainen karamelli, ja kurkuma-infusoidut kultaiset lattat, jotka on saatavana kaura- tai mantelimaitoon. Täysi ruokalista kahvilaruokalistaan ​​sisältää jian bing-tyylisiä kiinalaisia ​​kreppejä, kookospähkinäkalesalaatteja ja Lowry Hill Meats -makkaralla valmistettuja aamiaisvoileipiä. Paikallisia käsityöläimiä ja siidereitä on saatavana hanasta, lasin kohdalla valkoisia, punaisia ​​ja kuohuviinejä.

100 Washington Ave S, Minneapolis, MN 55401, puhelin: 612-295-9761

4. Viiden watin kahvi


Five Watt Coffee tarjoaa kolme sijaintia Minneapolisin Kingfieldin ja Koillisalueella sekä Keg and Case Market -alueella. Kahvila, jonka omistajat Caleb Garn ja Lee Carter perustivat 2014: ssä, tarjoilee ainutlaatuisia kahvi- ja espressopohjaisia ​​juomia, jotka on valmistettu epätavallisista ainesosista, kuten cocktail-katkeroista ja sikurisiirappista, pysyen aina kärjessä. kolmannen aallon kahvin innovaatiot. Olutta, viiniä ja vähän alkoholia kestäviä cocktaileja on saatavana myös kahvilan Koillis-sijainnissa, joka sijaitsee Itä-Hennepinillä kaupungin Beltrami-alueella. Kahvila on myös kuuma paikka Twin Cities -alueen musiikkia harrastaville, jotka lähettävät Internet-pohjaisen Radio Five Watt -radioradioasemansa koillispaikastaan ​​24 tuntia vuorokaudessa.

3745 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55409, puhelin: 612-259-7519

5. Vihainen monni polkupyöriä ja kahvia


Angry Catfish Bicycles and Coffee on ainutlaatuinen hybridi-kahvila ja polkupyöräliike, joka sijaitsee South Minneapolisin asuinalueella Standish Erickson. Kauppa, jonka omistaja Joshua Klauck perusti 2010: ssä, käyttää kaikissa juomissaan kuuluisan Chicagon perustuvan Intelligentsian kahviketjun papuja kaikissa juomissaan, mukaan lukien dekadenttiset valinnat, kuten suosittu savustettu merisuola mokka. Myymälässä myydään myös parhaimpien tuotemerkkien polkupyöriä, mukaan lukien Northern Frameworks, Advocate Cycles, Early Rider ja Twin Six Standard. Pyöräilyharrastajat voivat löytää myös vaatteita merkkituotteilta, kuten 45NRTH ja Podiumwear, tai pikkuvarusteita Garminilta, Mad Alchemyltä tai Light and Motionilta.

4208 28th Ave S, Minneapolis, MN 55406, puhelin: 612-722-1538

6. Rauhan kahvia


Peace Coffee on omistajan Lee Wallacen visio, joka nimettiin yhdeksi Twin Cities Business Magazine -lehden parhaista 100-ihmisistä, jotka tuntevat 2019: ssä. Kahvila, joka avattiin yleisölle 2010: ssä, tarjoaa kolme sijaintia Twin Cities -alueella Wonderland Parkissa, Capella Towerissa ja AT&T Towerissa ja paistaa kaikki omat pavut paahtimolaitoksessaan South Minneapolisin kestävyyteen keskittyvässä Greenway-rakennuksessa. . Kahvilajuomat, kuten kahvilan mintturaskeinen Johnny Weir -latte tai inkivääri ja kataja-infusoitu Himalayan Breeze, käyttävät kotitekoisia siirappia ja maitoa, joka on saatu paikallisilta hankkijoilta. Tarjoillaan myös Patisserie 46: n ja Sift Gluten Free -leipomotuotteita, mukaan lukien pyörivät muffinit, leivot ja palaset.

3262 Minnehaha Ave, Minneapolis, MN 55406, puhelin: 612-877-7760

7. Claddagh-kahvia


Claddagh Coffee on viihtyisä, hillitty kahvila, joka tarjoaa kaksi sijaintia koko Minneapolis-alueella, kaupungin West 7th ja Selby / Dale lähiöissä. Mary Hogan-Bardin omistama kahvila, joka on nimetty rakkautta ja uskollisuutta edustavan irlantilaisen sydämen ja kruunun symbolin mukaan, avasi oven ensimmäiseen sijaintiinsa 2011: ssä ja laajensi franchising-palveluaan 2015: ssä. Sittemmin sitä on tunnustettu yhdeksi Twin Cities -kahvilasta suurissa julkaisuissa, kuten Minnesota Monthly, Verily Magazine ja Saint Paul Pioneer Press. Perinteiset brevesit, cortadot ja amputut tummat, jotka on panimoitu dogwood-kahvipavuparilla erikoislaattien kanssa, kuten espresso ja Coca-Cola -jäätelölelu Drop Kick Murphy ja kahvilan nimekakkujuoma, joka on infusoitu irlantilaisella kermalla ja tummalla suklaalla. Terveystietoisia ruokavaihtoehtoja ovat kasvispaniinit, paprika hummus pitas ja mausteiset mustapapuhampurilaiset.

459 7th St W, Saint Paul, MN 55102, puhelin: 651-600-3400

8. vyöry


Groundswell on viehättävä naapurimaiden kahvila St. Paulin Hamline Midway -alueella, jonka omistaja Seth McCoy avasi 2009: ssä. Kahvila, joka laajeni tarjoamaan sisäisiä leipomopalveluita 2013: ssä, sai kansallisen suosion kaksi vuotta myöhemmin, kun sen pääleipuri Megan Greulich esiintyi Kilpailijana Food Network -yrityksen vuotuisessa Christmas Cookie Challenge -tapahtumassa. Nykyään se tarjoilee lohduttavia kahvijuomia, kuten hunajamusta latteja, sekä huolellisesti kehitetyn valikoiman alueellisia käsityöoluja, hienoja viinejä sekä alkoholittomia tee- ja mehuvaihtoehtoja. Luovat aamiaishinnat vaihtelevat kurpitsapiirakkaisista Earl Grey -injektoituihin vohveleihin, kun taas lounasvaihtoehtoihin sisältyy terveystietoisia lautasia, kuten tempeh reuben voileipiä ja korealaisia ​​kasviperäisiä bratwursteja. Kahvila on myös yhteistyökumppani paikallisen taidejärjestön HWY Northin kanssa, ja se järjestää erilaisia ​​taidehahmoisia tapahtumia ympäri vuoden, mukaan lukien Grounds and Sounds -festivaali.

1342 Thomas Ave, Saint Paul, MN 55104, puhelin: 651-645-6466

9. Rento kahvi


Anelace Coffee on erikoiskahvila Koillis-Minneapolis 'Central Avenue -alueella, joka tarjoaa yhden kaupungin ainoista multi-roaster-ohjelmista. Kahvila valitsee huolellisesti pyörivän valikoiman yhden alkuperän kahvia, mukaan lukien suosikki panimot alueellisista ja kansallisista paahtimista, kuten Michiganin antologiakahvi, Wisconsinin Ruby-kahvipaahtimet ja Pohjois-Carolinan vastakulttuurikahvi. Erikoisjuomien joukossa ovat sileät, yksinkertaiset kortadot ja latteet, jotka on valmistettu kotitekoisilla vanilja- ja kardemumisiirapeilla. Yrityksen kylmäpuristuskahvi löytyy myös hanasta naapurimaiden Fair State Brewingin taproomista. Valikoima leivonnaisia ​​on saatavana päivittäin useilta paikallisilta leipomoilta, mukaan lukien Nokomis Bakeshop ja Aki's BreadHaus.

2402 Central Ave NE, Minneapolis, MN 55418, puhelin: 612-236-4870

10. Bachelor Farmer -kahvila


Bachelor Farmer Cafe on tunnetun Minneapolis-hieno ruokailukohteen aamutunttikahvila. Bachelor Farmer, joka palvelee kausiluonteisia, paikallisesti tuotettuja entejä, jotka kunnioittavat pohjoisen ainutlaatuisia sadonkorjuuta. Vaikka hinta, kuten grillattu hirvenliha ja marinoitu mansikka, keskittyy illalliseen, aamu-ruokailijat voivat napata kupin kahvilan räätälöityä Dogwood Coffee North Loop -sekoitusta, joka valmistaa herkullisten leivonnaisten rinnalle. Mustikka-, omena- ja villiriisipuuroa tarjoillaan aamutunteina, kun taas tilauksesta valmistetut lounasvalikot keskittyvät avoimiin voileipävaihtoehtoihin, kuten sianlihan pastramisiin, savulohen voileipiin ja suolapaistettuihin sokerijuurikkaan ja vuohenjuustovoileipiin. Saatavana on myös valikoima vuodenaikojen keittoja ja salaatteja, mukaan lukien suosikit, kuten butternut-squash-keitto vaahtera ja currysaksanpähkinät.

200 N 1st St, Minneapolis, MN 55401, puhelin: 612-206-3920

11. Kopplinin kahvi


Kopplin's Coffee on vilkas naapurimaiden kahvila St. Paul's Merriam Park -alueella, jonka omistaja ja ylläpitäjä oli nimekaveri Andrew Kopplin 2006: n jälkeen. Eurooppalaistyylinen kahvila on suosittu tapaamispaikka kahvia harrastaville ja naapurimaiden perheille, ja se tarjoilee talon paahdettuja panimoita, jotka on valmistettu talon omalla Clover-panimokoneella. Klassisia kahvilajuomia, kuten cafe con panna, täydennetään dekadenttisilla erikoisjuomilla, kuten kahvilan tummilla mokkailla, jotka on valmistettu yksipitoisesta orgaanisesta Valrhona-suklaasta. Tarjolla on myös Verdant Tea -teetä ja -tuolia sekä valikoima leivonnaisia ​​alueellisilta leipomoilta Patisserie 46 ja Rustica Bakery. St. Paul -juustokaupan kuratoimat juustolevyt ovat myös saatavana koko päivän.

2038 Marshall Ave, Saint Paul, MN 55104, puhelin: 651-698-0457

12. Harmaa kettu kahvi ja viini


Grey Foxin kahvi ja viini on Minneapolisin suositun kuparikanalakakkujen ja keittiön omistajien Daniellen ja Chris Bjorlingin uusin ravintolatarjous. Kahvila, joka sijaitsee kauniilla TCF-tornin atriumipaikalla, tarjoilee ainutlaatuisia juomia, kuten sen allekirjoitus Millennial Pink Latte, joka sekoittaa punajuurijauhetta, mansikkaa ja kauramaitoa espresson kanssa ja tarjoillaan ruusukullassa. kuppi. Erinomainen kahvilahinta on saatavana täydentämään juomia, mukaan lukien kylmiä voileipiä, jotka on täytetty ainesosilla, kuten kalkkuna, brie ja hummus, ja monilla älykkäillä panini-valinnoilla. Saatavana on myös liha- ja juustolauttoja, smoothie-kulhoja sekä kahvilan allekirjoituskuvio Fig ja Pig-pizza. Olut, viini ja f'rose ovat saatavilla kahvilan baarissa.

801 S Marquette Ave, Minneapolis, MN 55402, puhelin: 612-886-3770